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HORTALIZAS EN OCTUBRE   

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 Plantación 

La col verde no se cosechará hasta que no se haya producido una helada fuerte. En octubre es la época de maduración de las coles, de variedades tardías de zanahorias largas, de colinabos y de remolachas rojas, entre otros.
 
Arranque las hierbas silvestres del huerto de hortalizas. Es conveniente quemar estas hierbas, en lugar de echarlas al montón de compost. Puede mullir la tierra de los arriates, en los que ya ha acabado la cosecha.
 
Trasplante el perejil y las cebolletas del huerto a macetas. Estas plantas pasarán bien el invierno en algún lugar del interior de la casa, fresco y con luz.
 
Ahora es la época adecuada de plantación para espinacas, lechugas silvestres y ajos.

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